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为什么大多餐饮企业选择了电子会员卡?

2018-08-28 09:39:38

  今天故事的主角是长期在餐饮会员营销第一线,每天都要处理许多门店会员遇到的问题、每周都会给门店做各种营销活动的吴先生,每月都有大型活动,有思考,有总结的他为什么把他的酒店会员卡全部改成了电子会员卡?

 

  吴先生的酒店在北京,说大不算大,但也颇具规模,他说新客阶段这个阶段的顾客已经初次到店消费,商户要做的就是要留存顾客,希望他下次继续到店消费,如果顾客初次消费有良好体验的情况下,是有概率下次再来的,但这里我们额外提供给顾客一个利益点,增加他下次到店的概率,并缩短到店的时间间隔,这个利益点就是会员权益、开卡礼和储值赠送,如果太过繁琐的开卡环节,那么很容易把顾客烦走,电子会员卡在这方面就很具备优势了。

 

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  电子会员卡让更多的潜在客户更认可酒店的服务。不要等到消费者储值才算会员,会员被“会员卡”卡住。很多时候,餐饮企业将储值卡和“会员卡”混为一谈,认为在餐厅消费,加会员就得储值,而且都是百元的整数倍。这样一来,会员觉得商家并不是通过“获利回吐”的形式用感情维系顾客,而是给他们下了套。其实归根到底是“价格敏感者”客户太多,哪便宜去哪,缺乏对固定品牌的忠诚。因此,部分餐饮企业对此进行了如下变通:电子会员卡为会员开卡,享受会员待遇,其他的比如消费的储值,通过卡-包包会员卡管理系统设置分享机制,可以多个人一起用,并且保存消费记录,让顾客更安心。

 

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  抓住了开卡的好时机,更要保证回头客阶段做好服务,毕竟只有好的服务才能真正拉住顾客的信任。这个阶段的顾客属于回头消费,但还不稳定,除了餐厅的体验做足功夫吸引顾客之外,我们也可以利用会员营销手段,来深度绑定顾客,将顾客转化为活跃顾客,不仅要定期通过电子会员卡的管理系统发放优惠和产品信息,还要和会员保持好必要的沟通,只有这样才能真正抓住会员的心。

 

  电子会员卡不抓住了会员数量还提升了会员质量,真正拉近了商家和消费者之间的距离,你还在用普通会员卡吗?




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